Примерно год назад у нас в городе открылась небольшая парикмахерская (под названием “Елена”) на первом этаже жилого дома (переделанная хрущевка), рядом с крупным универмагом и напротив другой парикмахерской.
В вопросе причесок я люблю экспериментировать и пробую разные парикмахерские на вкус. Позавчера дошла очередь и до этой парикмахерской. Захожу, спрашиваю: “Как к вам можно записаться?”. Они мне: “Мы стрижем не по записи, а по живой очереди. Заходите, мы работаем все время с 10 до 17″. Спрашиваю: “Дайте номер вашего телефона” (мало ли, позвонить заранее придется). Мне отвечают: “У нас нет номера телефона. Потому что у нас нет еще одного человека, чтобы он отвечал на телефонные звонки. А сами мы не может бросать своих клиентов с мокрыми головами, чтобы отвечать на телефонные звонки”.
Удивительно. В парикмахерской напротив тоже нет человека, который бы сидел на телефоне. Мастера сами берут трубки - клиенты-то им нужны. У них радиотелефон, у каждого мастера на своем столе блокнот, назначить время клиенту - 10 секунд. Ну, ладно. Сейчас, думаю, у меня времени нет, зайду к ним на днях, когда будет возможность.
И вот подходящий момент настал. Уговорила мужа, чтобы он отвез меня к этой парикмахерской (пешком идти - время жалко). Захожу. Вижу одну из мастериц в подсобке, пьет чай. Я ей: “Здравствуйте”. Она мне: “Здравствуйте. Перед вами еще двое (мол того, вы не дождетесь), я их отправила погулять, потому что у нас сейчас перерыв на обед”.
Я так опешила, что не смогла ничего сказать, повернулась и ушла. Навсегда.
Но не обиделась. Мне стало жутко интересно, как можно так работать. Даже в советские времена парикмахерские не выгоняли клиентов на улицу (в худшем случае можно было в предбаннике посидеть, подождать, когда мастер освободится), вынуждая их периодически заходить в парикмахерскую, посмотреть, не закончил ли мастер кушать? А сегодня, когда прямо напротив находится другая парикмахерская (которая здесь работает более 40 лет, с момента отстройки района), в которой с 7 до 19 сидят четыре голодных мастера (плюс одна маникюрша), с телефоном и без перерыва на обед - как можно выжить в такой конкурентной борьбе? Как можно отшить сразу трех клиентов и спокойно доедать свой обед?
Не знаю, не знаю. Просто ломаю голову.